成都牦牛火锅牛飘香带你认识牦牛

2019-10-16 15:21来源:网络
成都牦牛火锅牛飘香带您认识牦牛。牦牛是主要分布于以中国青藏高原为中心的海拔2500-6000米的高寒地区,少量分布于蒙古国、俄罗斯以及喜马拉雅山周边国家。据不完全统计,目前全世界约有牦牛1500万头。在全世界牦牛分布中,中国牦牛数量和种群较多,约有牦牛1425万头,占全球牦牛总数的95%以上;蒙古国、俄罗斯等其他国家约有牦牛75万头,占比约5%。中国牦牛主要分布在青海、四川、西藏、甘肃、新疆、云南等省份,覆盖卫藏、康巴、安多三大藏区。青藏高原安多藏区牦牛共计约1033万头,占全国牦牛总量的73%,约占全球总量的70%,是中国牦牛和世界牦牛的主产区。
世界牦牛看中国,中国牦牛看藏区。藏区包括青海(不含玉树州)、甘肃甘南及河西地区、四川阿坝及周边地区、云南迪庆、西藏安多地区等地,面积约90万平方公里(其中草原面积约60万平方公里),甘、青、川、滇、藏安多牧场是牦牛、藏羊的栖息地。位于青藏高原东北部的甘南藏族自治州夏河县拉卜楞,自古以来是安多藏区的宗教、文化中心。甘南草原水草丰美,是安多牧场核心产区之一,这里有4000多万亩天然牧场,被誉为“亚洲美丽草原”和“黄金牧场”,是全国五大牧区之一,是世界牦牛的核心产区之一。
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